Brauer und Mälzer
Weiterbildung
Nach den bestandenen Prüfungen stehen den Brauern und Mälzern/den Brauerinnen und Mälzerinnen viele Berufs- und Weiterbildungsmöglichkeiten offen, sei es an den entsprechenden Universitäten oder im Bereich der Ausbildung zum handwerklichen Braumeister/zur handwerklichen Braumeisterin. Als Braumeister/-in besteht z. B. die Möglichkeit als Abteilungsleiter/-in, Laborleiter/-in, Betriebsleiter/-in oder im technischen Außendienst eingesetzt zu werden. Viele Brauer und Mälzer/Brauerinnen und Mälzerinnen arbeiten auch in der Zulieferindustrie und der gesamten Getränkebranche.
Dies ist nur ein Bruchteil der Fülle an Einsatzmöglichkeiten, denn die deutschen Brauer und Mälzer/Brauerinnen und Mälzerinnen sind auch im Ausland sehr gefragt. Als Repräsentanten und Repräsentinnen deutscher Braukunst verkörpern sie die Erfahrung jahrhundertelanger Tradition, die der Ursprung eines Produkts von Weltruf ist.