Brauer und Mälzer

Blockzeiten

Unterstufe
  1. Block: 10.12.2018 – 08.02.2019
  2. Block: 20.05.2019 – 05.07.2019

2019/2020

  1. Block: 09.12.2019 – 31.01.2020
  2. Block: 11.05.2020 – 19.06.2020
Mittelstufe
  1. Block: 29.08.2018 – 12.10.2018
  2. Block: 11.02.2019 – 22.03.2019

2019/2020

  1. Block: 28.08.2019 – 11.10.2019
  2. Block: 03.02.2020 – 13.03.2020
Oberstufe
  1. Block: 29.10.2018 – 07.12.2018
  2. Block: 25.03.2019 – 17.05.2019
  3. Block: 08.07.2019 – 12.07.2019

2019/2020

  1. Block: 28.10.2019 – 06.12.2019
  2. Block: 16.03.2020 – 08.05.2020
  3. Block: 22.06.2020 – 26.06.2020

Neuigkeiten

Der Duft einer Vielzahl verschiedenster Aromen erfüllte das Labor in der Ruhrallee. Das Unternehmen International Flavors & Fragrances IFF (Deutschland) GmbH war am 03. Mai 2019 zu Gast in der Außenstelle Ruhrallee, um ein Sensorik- und Aromen-Seminar mit unseren angehenden Brauern und Mälzern/Brauerinnen und Mälzerinnen durchzuführen.

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